包子培训哪里好?

干煸豆角包子培训做法

干煸豆角包子做法

材料:

豆角300克 相克食物
肉末2勺
芽菜2勺
泡椒3个
姜2片 相克食物
蒜3瓣
生抽1勺
料酒3勺
糖一点点

做法:
11.姜切丝,蒜拍碎,泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。
22.豆角折断,撕去老筋,洗净。入沸水锅焯水2分钟,捞起沥干。
33.锅烧热,入豆角干煸至水汽变干,豆角皮微微发皱。
44.加适量菜油(比一般炒菜略多),煎炒豆角至表皮焦糊。豆角拨至一边,入姜,蒜,泡椒煸炒出香味。
55.入肉末划散,炒至发白后倒入芽菜。
66.所以食材翻炒均匀。加2勺料酒,1勺生抽,一点点糖,炒匀关火。
77.装盘。
88.不加肉末的【素干煸豆角】

如何做包子:
1斤面粉放半斤谁加酵母揉匀放置醒30分钟。

将醒好的面下剂子擀皮子包入刚才调好的干煸豆角包子的馅料。

做好的干煸豆角包子放置醒30分钟左右即可上笼蒸制。

蒸制10分钟好吃的干煸豆角包子就做好了。

赶快品尝自己做的包子吧。

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