包子培训哪里好?

红烧肉包子培训学习

红烧肉包子培训学习

健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
红糖:健脾、益气、补血

用料:

五花肉,面粉,酵母,水,调料

做法:

1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块

2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净

3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)

4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)

5.小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上

6.倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右

7.30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上

8.最后撒上葱花即可

和面:

1斤面粉放半斤谁加10克酵母揉匀放置醒30分钟。

将醒好的面下剂子擀皮子包入刚才调好的红烧肉包子的馅料。

做好的红烧肉包子放置醒30分钟左右即可上笼蒸制。

蒸制10分钟好吃的红烧肉包子就做好了。

快乐的品尝吧。

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评论列表(6条)

  • 呼和浩特学员
    呼和浩特学员 2016-10-20 11:17

    包子口味一流
    真的帮了我大忙了
    很好吃

  • 包头学员
    包头学员 2016-10-20 11:17

    包子培训技术确实牛
    感谢你贾龙

  • 乌海学员
    乌海学员 2016-10-20 11:17

    谢谢贾龙
    包子培训对我帮助很大

  • 赤峰学员
    赤峰学员 2016-10-20 11:17

    贾龙的包子培训技术真的很好,我现在的生意很红火

  • 通辽学员
    通辽学员 2016-10-20 11:17

    真正的技术是经过市场考验的
    真幸运能学到贾龙的技术
    我现在一个月能挣2万多
    包子培训良心机构

  • 鄂尔多斯学员
    鄂尔多斯学员 2016-10-20 11:17

    包子技术强大
    包子培训界的黄埔军校

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