包子培训哪里好?

花椒鱼片包子培训学习

花椒鱼片包子培训学习

食材用料:

草鱼1条相克食物
花椒30克
鸡蛋1个相克食物
金针菇100克相克食物
红椒1个
莴笋200克相克食物
黄酒



胡椒粉
鸡精
淀粉
菜谱做法:

1.红椒、莴笋切成菱形片
2.金针菇去根,洗净
3.草鱼宰杀干净,将两侧的鱼肉片下,再片成薄片,鱼骨剁成大块待用
4.将鱼片放入碗中,调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀腌制15分钟
5.锅中的放油,葱、姜放入爆香,放入鱼骨稍稍煎上颜色
6.再放入水,大火烧沸后转小火慢慢煮至汤色奶白
7.将锅中的鱼骨捞出,再放入鱼肉片
8.放入金针菇,继续用中火煮5分钟,接着调入盐和鸡精,关火
9.砂锅中放入少许油,用小火烧至四成热时,放入花椒,用小火慢慢炸出香味
10.再把莴笋、青椒片放入
11.然后将煮好的鱼片倒入砂锅中即可

如何做包子:
1斤面粉放半斤谁加入酵母揉匀放置醒30分钟。

将醒好的面下剂子擀皮子包入刚才调好的地三鲜包子的馅料。

做好的地三鲜包子放置醒30分钟左右即可上笼蒸制。

蒸制10分钟好吃的地三鲜包子就做好了。

赶快品尝自己做的包子吧。

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评论列表(1条)

  • super-admin
    super-admin 2016-05-04 11:34

    包子培训做法对我帮助很大

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