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金橘牛肉包子培训做法

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金橘牛肉包子培训做法

材料:
牛肉
莲藕
金橘
山楂



胡椒粉
料酒
番茄酱
白砂糖
食用油

做法:

11.牛肉洗净,切块。
22.莲藕去皮,洗净切片;金橘洗净,切成两半;山楂洗净,切成两半,去籽。
33.锅置火上适量油烧热,放入葱、姜片爆香,放入牛肉、料酒炒至变色。
44.下入山楂、番茄酱炒匀。
55.倒入莲藕翻炒出香味。
66.倒入适量开水,大火烧沸后撇去浮沫,改用小火炖40分钟。
77.加入金橘、盐、胡椒粉、白砂糖,小火继续再炖20分钟。
88.炖至汤汁浓稠、红亮即可。
如何做包子:
1斤面粉放半斤谁加10克酵母揉匀放置醒30分钟。

将醒好的面下剂子擀皮子包入刚才调好的金橘牛肉包子的馅料。

做好的金橘牛肉包子放置醒30分钟左右即可上笼蒸制。

蒸制10分钟好吃的金橘牛肉包子子就做好了。

赶快品尝自己做的包子吧。

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