包子培训哪里好?

凭祥早餐包子培训哪里好

凭祥市早餐包子培训哪里好

慢慢嚼专注早餐包子面点,是中国高端连锁品牌包子培训品牌,因为我们持续创新,所以一直被模仿从未被超越,每个学员都能得到品牌全力扶持

贾龙店铺1

创立时间:

慢慢嚼由大学生贾龙2015年创立,前身为贾龙包子,至今已有186家门店。慢慢嚼包子娴熟的手艺与满满的热情,让您在味觉与视觉的体验之外,体会到慢慢嚼专注包子美食的匠心。

贾龙店铺2

品质严控:

从创立之初贾龙就对产品品质有着严苛的要求,凭借对包点的独特、敏锐、深刻的理解制定了标准化的流程。包子要皮薄馅多、皮白绵软有嚼劲,一口咬到馅,汤汁多而不腻。包子的制作过程是对传统美食文化的守望。和面、揉面、下剂子、擀皮子、包制、蒸制、馅料调制过程必须环环紧扣,决不允许任何一个环节出错。包子皮与馅料馅心的重量误差都不超过±1(g),不同包子蒸制时间用秒表定时精准掌控。因为我们的坚持,所以生意火爆门庭若市排队购买者络绎不绝。

门店速冻包子技术操作展示

速冻包子技术:

贾龙从大一开始到现在历时10年期间不断改善调整研发成功第八代速冻包子技术,闲时做好包子用的时候直接蒸制,真正的不用早起开早餐店就像开便利店一样轻松。

速冻包子

综合运用各种发面技术:

快速发面:和好面直接做包子省去醒提前醒面的痛苦

平衡发面、老面发面、酵母发面、死皮发面、现代化规模化发面、半发面

餐饮品牌连锁中央厨房技术:

3000平米餐饮品牌连锁中央厨房标准化量化技术,好控制,效率高,成本低,利润最大化,好吃生意好,赚钱:使得馅料制作成本极大降低,公司利润大幅提高。

门店成本大大降低:

速冻包子技术以及餐饮品牌现代化标准化技术使得门店工作人员收银与服务员可以按照标准化操作流程进行制作,大大提高效率降低了成本,尤其是人工成本极大的降低,每年单店节省人工30万,使得店铺利润大幅度提高,公司得到快速发展。

贾龙店铺3

工匠精神

贾龙于老师

创始人:

慢慢嚼创始人贾龙毕业于江南大学食品与工程学院硕士研究生(中国食品专业排名第一),大学毕业后一心投入到自己喜爱的面点行业,怀着“心怀梦想,脚踏实地,一生只做一件事,做好早餐包子面点”的匠人精神,在早餐包子行业深耕发芽。

什么是伟大的事?

贾龙媒体报道

伟大的事就是把一件事做到最好

刚开始开包子店父母和周围朋友没有一个可以理解的,而且在人们的普遍认知中从心里面是瞧不起这个行业的。每个人都喜欢:医生、律师、公务员、外企工作、金融等等。但是贾龙认为:只要认真踏实做事,在每个行业都可以实现人生价值。“什么是伟大的事?伟大的事就是平凡、枯燥、单调、乏味的事重复做,深耕精通就会成为伟大”。

著作:

包子密码

编著的《包子密码》一书,对包子的原理进行了详细解读,出版就销售一空。

所获荣誉:

包子培训_小吃培训_灌汤包_获得荣誉

贾龙对早餐包子面点的专注得到cctv等主流媒体认可与报道,并且获得中国餐饮协会颁发的金奖以及其他专业机构颁发的奖项。

贾龙愿景:

老土贾龙老土孙焕平是感动中国人物3·15特别贡献奖获得者,被誉为食品安全打假宣传勇士,他的精神与理念也是贾龙非常认可的,同时也是贾龙精神与现实的导师。

对于贾龙而言最有成就感的事:莫过于自己的学员都能开店成功,赚到钱实现了自己的中国梦。中国的市场足够大,贾龙不担心教会了徒弟饿死了师父,贾龙希望与学员朋友共同努力共同进步。当然没有不劳而获的事情,学员朋友学会我们的好技术还要脚踏实地、一步一个脚印地经营,用自己的努力实现中国梦,各位学员朋友加油!

品种展示

综合运用各种发面技术:

快速发面:和好面直接做包子省去醒提前醒面的痛苦

速冻包子发面、平衡发面、老面发面、酵母发面、死皮发面、现代化规模化发面、半发面

现在市场上想开早餐包子店有两种途径:加盟品牌包子店、去培训机构学习包子技术。

第一种加盟品牌包子:

加盟品牌包子的加盟费+馅料的购买费用可以说是个无底洞,只要你一直开店就一直购买馅料,不仅成本高而且有很多限制条款,一辈子为品牌商打工。

第二种学习包子技术:

然而学习包子技术这条途径充满陷阱,包子培训机构良莠不齐,很多学员抱怨学不到真正的好技术,不仅浪费了钱而且浪费了时间。这让很多想开包子店的人苦不堪言。

慢慢嚼包子的整体优势:

慢慢嚼教会学员全部技术包括调馅馅料配比全部技术,毫无保留,因为我们知道中国市场足够大,我们并不担心教会徒弟饿死师父,我们与学员共同努力进步。

包子不仅皮白皙绵软有嚼劲,而且皮薄汤多,一小口就能要到馅,美味好吃,不仅我们的生意好,学员的生意也非常好排队购买者络绎不绝。

公司化3000平米餐饮品牌连锁中央厨房标准化量化技术,好控制,效率高,成本低,利润最大化,好吃生意好,赚钱

我们有186家实体店,经验丰富,技术成熟,直接复制即可开店赚钱

品类齐全,满足现代开店标准,我们不仅有包子类、饮品类、粥、馒头类还有美味香煎、糕点、小食、汤水‘,样样都是精品满足各种喜好的客人

贾龙每年用心研发几款精品持续升级保持创新,与时俱进永不落伍

售后保障:不是学员学完就不关我们的事了,从学习到开店一条龙服务,解决学员的后顾之忧

馅料技术成本对比:

利润1利润2

最终馅料利润优势:

利润3

品种展示

整套早餐系列,秘制中草药配方,包子皮薄馅多一口咬到馅,汤汁多而不腻,实体店教学,教会全部技术(包括馅料调制技术),我们不比数量比生意,只做精品,每年用心做好推出几款精品,老学员免费更新。

全部为产品实拍,版面有限,只展示部分

包子类:

慢慢嚼店铺在售精品包包:

  • 鲜汁肉包
  • 酱肉包
  • 排骨大包
  • 紫薯包
  • 香芋包
  • 猪肉大葱包
  • 芝麻包
  • 三鲜包
  • 香菇青菜包
  • 豆沙包
  • 咖喱牛肉包
  • 梅干菜肉包
  • 荠菜肉包
  • 香辣粉丝包
  • 香辣鸡丁包
  • 萝卜丝肉包
  • 小笼包
  • 天津包子
  • 安庆包子
  • 死面灌汤包
  • 发面灌汤包

以及100多种其他种类的精品馅料,慢慢嚼教会学员调馅原理,学会之后可以根据当地饮食习惯无限拓展品种,无论是纯肉类、荤素类、纯素类、麻辣累、骨汤类、鸡汁类、酱香类、甜香类、牛肉类、肉块状、肉泥状、抱团类、不抱团类等等都能得心应手调出来,真正的大企业生意做的好的都是精品。

我们只做精品

香煎类:

  • 馅饼
  • 煎饺
  • 生煎包
  • 水煎包
  • 油条

彩色健康果蔬包:

  • 彩色健康果蔬包

除了精品包包教程之外还赠送以下精品技术,学员根据自己的实际情况选择,配合我们的精品包包销售,抓住每一种口味顾客让学员营业额升升升

馒头类:

  • 红糖开花馒头
  • 高庄馒头
  • 刀切馒头
  • 北方馒头
  • 山东馒头
  • 葱油花卷
  • 玉米窝窝头
  • 杂粮馒头
  • 黑米馒头
  • 玉米馒头
  • 巧克力馒头
  • 奶香馒头
  • 高粱馒头

饮品粥类:

  • 豆腐脑
  • 豆腐花
  • 原磨豆浆
  • 香浓豆浆
  • 红枣豆奶
  • 黑豆奶
  • 黑米粥
  • 银耳羹
  • 绿豆百合粥
  • 皮蛋瘦肉粥
  • 小米粥
  • 红枣荷叶粥
  • 枸杞荷叶粥
  • 红豆粥
  • 八宝粥
  • 绿豆粥
  • 甜沫
  • 胡辣汤

糕团类:

  • 发糕

烧卖类:

  • 烧卖

水晶面食类:

  • 水晶蒸饺
  • 水晶包子

茶叶蛋:

  • 茶叶蛋

小菜:

  • 雪菜笋丝
  • 肉末酸豆角
  • 酸辣泡菜
  • 榨菜

凉拌菜:

  • 香辣豆腐皮
  • 香脆辣椒
  • 皮蛋豆腐
  • 海带丝
  • 酱黄瓜
  • 凉拌金针菇

开店选址、开店装修、员工培训、设备购买、成本控制一站式教学。

品牌文化:

一直以来慢慢嚼包子继承创始人贾龙“心怀梦想,脚踏实地,一生只做一件事,做好早餐包子面点”的匠人精神,在新时代我们用专注的态度守护中华传统美食的生命力。

开店创业,选择慢慢嚼包子,你的生意超乎你想象!技术、模式直接复制就可开店赚钱。根据不同地区研制因地制宜的产品,持续升级,欢迎咨询电话微信13616176496

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