包子培训哪里好?

水煮肉片包子培训

水煮肉片包子培训

健康功效:

猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:
猪里脊肉200克
蔬菜适量
鸡蛋1个
淀粉适量
新鲜辣椒2个
泡椒适量
干辣椒段适量
花椒1小把
豆瓣酱1勺
辣椒油1勺
老抽少量
蒜瓣4个

做法:
1.蔬菜洗净(可以选择豆芽菜,白菜,青菜等)。鲜辣椒去蒂去籽洗净切片。准备好所有的材料。
2.猪里脊肉切片(不用太薄,否则口感不过瘾),加鸡蛋,料酒,盐,淀粉抓匀腌制10分钟。
3.蔬菜入沸水锅焯熟后捞起,垫入碗底。
4.热油锅(油多点),入肉片划散,发白断生后捞起备用。
5.剩下油锅添加辣椒油,入干辣椒,蒜瓣炒香,入豆瓣酱,泡辣椒炒出红油。
6.入鲜辣椒片翻炒均匀,加清水,盐,少量老抽煮沸。
7.肉片入沸水汤汁中用筷子划散,再次煮沸后肉片连汤一起倒入垫有蔬菜的碗中。
8.另起油锅,入花椒煎炸至花椒变色后,热油倒在肉片上。

如何做包子:
1斤面粉放半斤谁加10克酵母揉匀放置醒30分钟。

将醒好的面下剂子擀皮子包入刚才调好的水煮肉片包子的馅料。

做好的水煮肉片包子放置醒30分钟左右即可上笼蒸制。

蒸制10分钟好吃的水煮肉片包子就做好了。

赶快品尝自己做的包子吧。

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评论列表(6条)

  • 庄河学员
    庄河学员 2016-10-16 11:11

    包子口味一流
    真的帮了我大忙了
    很好吃

  • 石家庄学员
    石家庄学员 2016-10-16 11:11

    包子培训技术确实牛
    感谢你贾龙

  • 新乐学员
    新乐学员 2016-10-16 11:11

    谢谢贾龙
    包子培训对我帮助很大

  • 青岛学员
    青岛学员 2016-10-16 11:11

    贾龙的包子培训技术真的很好,我现在的生意很红火

  • 南京学员
    南京学员 2016-10-16 11:11

    真正的技术是经过市场考验的
    真幸运能学到贾龙的技术
    我现在一个月能挣2万多
    包子培训良心机构

  • 兴化学员
    兴化学员 2016-10-16 11:11

    包子技术强大
    包子培训界的黄埔军校

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